Capacidad: 14 bandejas GN 1/1 (ó 600 x 400) - con paso de 68 mm. - Capacidad de abatimiento de +70ºC a +3ºC - en 90 minutos (65 kgs.) - Capacidad de ultra-congelación de +70ºC a - -18ºC en 240 minutos (50 Kgs.) - Potencia frigorífica 5100 W - Dimensiones: 800 x 800 x 1850 mm